Ένα μεγάλο μέρος του προϋπολογισμού μιας οικογένειας πηγαίνει κάθε μήνα στο super-market. Παρ’ όλο που η κάθε οικογένεια έχει διαφορετικές συνήθειες, διαφορετικές ανάγκες και διαφορετικά budget, όλοι μας μπορούμε να εφαρμόσουμε κάποια μικρά μυστικά ώστε να εξοικονομήσουμε χρήματα και να μειώσουμε το λογαριασμό μας!
Ακολουθούν 5+5 τρόποι εξοικονόμησης χρημάτων στο super-market.
1. Προετοιμασία και λίστα
Όταν πηγαίνουμε για ψώνια χωρίς κάποιου είδους οδηγό – δηλαδή χωρίς τη λίστα μας – είναι δύσκολο να αντισταθούμε στις εναλλακτικές που ξεπροβάλλουν μπροστά μας.
Δε λέω φυσικά ότι είναι αδύνατον να ψωνίσει κανείς χωρίς λίστα. Όσες φορές την έχω ξεχάσει σπίτι, τα έχω καταφέρει μια χαρά. Έχω όμως διαπιστώσει ότι με τη λίστα παραμένω εστιασμένη σε αυτά που πραγματικά χρειάζομαι, αποφεύγοντας τις παρορμητικές αγορές και εξοικονομώντας χρήματα. Η λίστα επίσης μού γλυτώνει επιπλέον επισκέψεις στο super-market για να ψωνίσω εκείνα που ξέχασα την πρώτη φορά.
Tip: Όσο κι αν μας φαίνεται βαρετό ή κουραστικό, όσο καλή μνήμη κι αν έχουμε, σημειώνουμε κατά τη διάρκεια της εβδομάδας τα πράγματα που μας τελειώνουν. Πριν να πάμε στο super-market αφιερώνουμε λίγο χρόνο για να προγραμματίσουμε τι θα μαγειρέψουμε την επόμενη εβδομάδα, τσεκάρουμε τα ντουλάπια μας και συμπληρώνουμε στη λίστα τα επιπλέον πράγματα που χρειαζόμαστε.
Bonus: Καμιά φορά λύνομαι στα γέλια με τα πράγματα που συμπληρώνουν στη λίστα τα παιδιά μου! Ζήτησα για παράδειγμα στην κόρη μου να συμπληρώσει «αλεύρι που φουσκώνει μόνο του» και εκείνη το έγραψε… αλλιώς!
2. Προσφορές καταστημάτων
Παρ’ όλο που όπως προανέφερα είναι σημαντικό να πάμε στο super-market με τη λίστα μας για να μην ξεφύγουμε, όταν θα φτάσουμε στο κατάστημα θα συναντήσουμε ευκαιρίες και προσφορές. Αν πρόκειται για προσφορές σε προϊόντα που αγοράζουμε ΕΤΣΙ ΚΙ ΑΛΛΙΩΣ, αξίζει να τις λάβουμε υπ’ όψη μας και καλό είναι να τις εκμεταλλευτούμε. Αν ο αγαπημένος μας καφές για παράδειγμα προσφέρεται σε χαμηλότερη τιμή, η ημερομηνία λήξης του είναι μακρινή και έχουμε χώρο στο ντουλάπι μας για να τον αποθηκεύσουμε, αξίζει να αξιοποιήσουμε την ευκαιρία. Γιατί διαφορετικά σε 15 μέρες που θα τον χρειαστούμε, θα τον αγοράσουμε ακριβότερα.
Tip: Aς εκμεταλλευόμαστε προσφορές για πράγματα που πραγματικά χρειαζόμαστε.
3. Εκπτωτικά Κουπόνια
Την πρώτη μου εμπειρία με τα εκπτωτικά κουπόνια την έζησα όταν ήμουν παιδί και είχαμε ταξιδέψει οικογενειακώς στην Αμερική για να επισκεφτούμε τους θείους και τα ξαδέλφια μου που ζουν εκεί. Εκτός του ότι διαπίστωσα πόσο διαδεδομένη ήταν η χρήση κουπονιών στα super-market, αξιοποιήσαμε κι εμείς ως επισκέπτες μία σημαντική προσφορά: Μια μέρα πριν να επισκεφτούμε ένα καταπληκτικό πάρκο διασκέδασης (με τσουχτερό εισιτήριο εισόδου), ανακαλύψαμε τυχαία κουπόνια που έδιναν 50% έκπτωση στα εισιτήρια. Δεν μπορούσαμε να πιστέψουμε στην καλή μας τύχη! Εκμεταλλευτήκαμε την ευκαιρία, εξοικονομώντας ένα πολύ μεγάλο ποσό καθώς ήμασταν καμιά 10ριά άτομα. Τα τελευταία χρόνια με την οικονομική κρίση, οι εκπτώσεις που προσφέρουν τα διάφορα κουπόνια, γίνονται ολοένα και πιο ενδιαφέρουσες.
4. Σύγκριση τιμών
Σε παλαιότερο post μου εξηγούσα με ποιο τρόπο το καρτελάκι της τιμής στο ράφι του super-market, μάς βοηθάει να εντοπίσουμε ποιο είναι πραγματικά το φθηνότερο προϊόν. Για μένα προσωπικά το ποιο προϊόν είναι το φθηνότερο δεν είναι ποτέ το μόνο κριτήριο για να το επιλέξω. Αν επιλέξω το φθηνότερο και μετά το πετάξω γιατί δεν τρώγεται έχω πετάξει τα λεφτά μου. Θέλω όμως να γνωρίζω την πραγματική τιμή και στη συνέχεια με τη βοήθεια και των άλλων κριτηρίων όπως η ποιότητα, η γεύση, η μάρκα, κάνω την επιλογή μου.
Tip: Αναζητήστε το στοιχείο «Τιμή κιλού ή τιμή τεμαχίου» που βρίσκεται στο καρτελάκι της τιμής στα ράφια των super-market για να δείτε πόσο κοστίζει το προϊόν ανεξάρτητα από το μέγεθος της συσκευασίας.
5. Κάρτα επιβράβευσης super–market
Αν το κατάστημα super-market που κάνετε τα ψώνια σας διαθέτει κάρτα επιβράβευσης, αξιοποιήστε την για να κερδίζετε πόντους, επιπλέον εκπτώσεις και δωροεπιταγές.
Επίσης μπορείτε να κερδίζετε επιστροφές χρημάτων πληρώνοντας με συγκεκριμένες χρεωστικές ή πιστωτικές κάρτες. Ενημερωθείτε από το τραπεζικό κατάστημα με το οποίο συνεργάζεστε!
5 ακόμα χρήσιμα tips
1. Μην πηγαίνετε για ψώνια πεινασμένοι. Είναι αποδεδειγμένο ότι όποιος ψωνίζει πεινασμένος, αγοράζει περισσότερα από όσα χρειάζεται.
2. Επιλέξτε φρούτα και λαχανικά εποχής. Έχουν καλύτερη γεύση, περισσότερα θρεπτικά συστατικά και είναι και πολύ πιο οικονομικά. Αν έχετε τη δυνατότητα να καλλιεργήστε δικά σας λαχανικά στον κήπο ή σε γλάστρες αξιοποιήστε την!
3. Ετοιμάστε οικονομικότερα γεύματα μέσα στην εβδομάδα. Η επιλογή των γευμάτων που θα ετοιμάσουμε παίζει σημαντικό ρόλο στην εξοικονόμηση χρημάτων. Κάποια από αυτά μπορούν να είναι πιο οικονομικά ώστε να ελαφρύνουν τον προϋπολογισμό μας. Υπήρχε λόγος που οι γιαγιάδες μας αλλά και οι μαμάδες μας μαγείρευαν αρκετά συχνά όσπρια για παράδειγμα. Και δεν ήταν μόνο επειδή τους άρεσε η γεύση.
4. Συνδεθείτε online. Στις μέρες μας, τα social media μάς δίνουν τη δυνατότητα να ακολουθήσουμε τα αγαπημένα μας brands και καταστήματα ώστε να μαθαίνουμε πρώτοι για προσφορές και εκπτώσεις.
5. Αν έχετε τη δυνατότητα, πηγαίνετε να ψωνίσετε χωρίς τα παιδιά. Παρ’ όλο που τα ψώνια με τα παιδιά είναι για αυτά μια πολύτιμη εκπαιδευτική διαδικασία, ας γίνεται κάποιες φορές και όχι όλες. Είναι πολύ πιο απλό και γρήγορο να πάτε μόνοι σας, αν φυσικά έχετε τη δυνατότητα. Έτσι θα έχετε το χρόνο να ψάξετε προσεκτικότερα τις τιμές και να κάνετε σοφότερες επιλογές, χωρίς κάποιος άλλος να διεκδικεί την προσοχή σας. Ας μην ξεχνάμε επίσης ότι τα παιδιά είναι παιδιά και βλέποντας όλους αυτούς τους πειρασμούς γύρω τους, αρχίζουν να ζητάνε. Κι εμείς συχνά υποκύπτουμε στις πιέσεις τους, ξοδεύοντας χρήματα για προϊόντα που δεν είναι στην ουσία απαραίτητα.